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以飲料為主的液態(tài)食品灌裝機(jī)械水平較高的國(guó)家主要是德國(guó)、法國(guó)、日本、意大利和瑞典等,國(guó)際幾大巨頭如德國(guó)克朗斯集團(tuán)、法國(guó)西得樂(lè)、KHS公司仍占據(jù)著全球大部分市場(chǎng)份額。雖然我國(guó)液態(tài)食品灌裝機(jī)械制造業(yè)近年來(lái)發(fā)展較快,研發(fā)了yi批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵設(shè)備,不斷縮短了與國(guó)外xian進(jìn)水平的差距,部穤hi煊虼锏繳鮶hi超過(guò)國(guó)際xian進(jìn)水平,形成了yi批不僅能滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng),也能參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)、暢銷國(guó)內(nèi)外的拳頭產(chǎn)品,但國(guó)內(nèi)yi些成套的高精度、高智能化、高效率的關(guān)鍵設(shè)備(如飲料及液體食品罐裝設(shè)備)仍然依靠進(jìn)口。
而我國(guó)國(guó)內(nèi)液態(tài)食品灌裝機(jī)械市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況則表現(xiàn)為高、中、低端三個(gè)層次:低端市場(chǎng)主要是數(shù)量眾多的中小企業(yè),生產(chǎn)大量低水平、低檔次、價(jià)格較低的產(chǎn)品,這些企業(yè)大量分布在浙江、江蘇、廣東和山東等地區(qū);中端市場(chǎng)是有yi定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及新產(chǎn)品開發(fā)能力的企業(yè),但它們的產(chǎn)品仿制多、創(chuàng)新少、整體技術(shù)水平不高,且產(chǎn)品的自動(dòng)化水平較低,無(wú)法進(jìn)入高端市場(chǎng);而高端市場(chǎng)中已經(jīng)出現(xiàn)能夠生產(chǎn)中、高端產(chǎn)品的企業(yè),他們生產(chǎn)的部分產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到了國(guó)際xian進(jìn)水平,能夠與大型跨國(guó)公司的同類產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)及部分海外市場(chǎng)進(jìn)行正面競(jìng)爭(zhēng),如灌裝機(jī)械有限公司等。總體來(lái)說(shuō)我國(guó)仍處于中低端市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),高端市場(chǎng)進(jìn)口仍然較多,隨著國(guó)內(nèi)新產(chǎn)品的不斷研發(fā)、新技術(shù)的不斷突破以及國(guó)產(chǎn)設(shè)備顯著的性價(jià)比優(yōu)勢(shì),進(jìn)口設(shè)備在我國(guó)液態(tài)食品包裝機(jī)械市場(chǎng)的占有率將逐年降低,取而代之的是國(guó)產(chǎn)設(shè)備的出口能力增強(qiáng)。灌裝機(jī)的灌裝方式有很多種,常見的灌裝方式有:薄膜容積計(jì)量灌裝法和時(shí)間——壓力灌裝法,公司分析yi下這兩種方式。
diyi、薄膜容積計(jì)量灌裝機(jī):
這種方法是近年來(lái)發(fā)展的成果,屬于容積計(jì)量灌裝的概念,這種灌裝法精確度較高,衛(wèi)生,并且速度較快。
液閥被安裝在儲(chǔ)液箱上,液閥連接儲(chǔ)液箱和yi個(gè)容積腔。儲(chǔ)液箱保持液面上的壓力達(dá)0.1MPa(表壓),這個(gè)壓力執(zhí)行容積腔卸料后再回填的任務(wù)。如果沒(méi)有待灌容器存在,容積腔就不會(huì)卸料。液閥由yi個(gè)氣動(dòng)控制裝置和兩個(gè)閥門組成,yi個(gè)閥門接通或斷切來(lái)自儲(chǔ)液箱的液流,另yi個(gè)閥門控制通往容器的液流。
di二、時(shí)間yi壓力灌裝法:
這是yi種新的容積計(jì)量灌裝法,灌裝相當(dāng)精確。這種灌裝機(jī)和物液在相關(guān)之處無(wú)移動(dòng)部件。充填容積不是像活塞式容積計(jì)量或薄膜容積那樣可以預(yù)xian測(cè)定。當(dāng)引起液體流動(dòng)的輸送壓力被嚴(yán)格控制,始終恒定、均yi時(shí),靠精確地測(cè)量液體流過(guò)控制注流孑L的時(shí)間來(lái)確定供液容積。這里利用微信息處理機(jī)來(lái)控制液流和壓力,利用裝在每個(gè)灌裝臺(tái)上的調(diào)整測(cè)微計(jì)來(lái)調(diào)整注流孑L尺寸。灌裝在當(dāng)前工業(yè)生產(chǎn)中的作用越來(lái)越大,針對(duì)各種形狀、材質(zhì)的包裝設(shè)備層出不窮。顆粒灌裝機(jī)是針對(duì)粉粒狀物料的包裝材料,農(nóng)副食品行業(yè)以及藥用行業(yè)的發(fā)展,對(duì)顆粒灌裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求,而定量稱重成為zui基礎(chǔ)的yi個(gè)。近年來(lái)發(fā)展十分迅速,在稱重技術(shù)等方面獲得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,確保了包裝的精確性和安全性。
顆粒灌裝機(jī)因?yàn)楫a(chǎn)品對(duì)重量要求的比較嚴(yán)格,所以顆粒灌裝機(jī)在稱重上要更加精確,減少誤差。顆粒灌裝機(jī)采用的是進(jìn)口稱,這種稱被安放在機(jī)械的輸送帶上,產(chǎn)品進(jìn)行包裝時(shí)的diyi步就是稱量,每袋的產(chǎn)品重量都要yi致,xian進(jìn)的電腦技術(shù)能把產(chǎn)品重量的誤差縮小zhi0~1kg,這么精小的誤差是其它包裝設(shè)備上的稱重系統(tǒng)做不到,這也是顆粒灌裝機(jī)為所包裝的產(chǎn)品而自行研發(fā)的新的稱重技術(shù)。
稱重技術(shù)在灌裝設(shè)備的應(yīng)用上已經(jīng)非常廣泛了,很多包裝設(shè)備在自動(dòng)化智能化的基礎(chǔ)上都加上了稱重這yi項(xiàng)新功能,從而實(shí)現(xiàn)機(jī)械自行對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行稱重來(lái)精確產(chǎn)品的重量。顆粒灌裝機(jī)也是在原有技術(shù)的基礎(chǔ)上加上了稱重技術(shù),但是與其它包裝設(shè)備不同的是,這種稱重技術(shù)得到了進(jìn)yi步的創(chuàng)新。
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